Effectivement, je sais, je ne poste pas beaucoup !
Alors aujourd’hui je me lance.
La saison c’est bien déroulée. Pour la pérennité de la brasserie, je dois encore augmenter mes volumes l’année prochaine. Pour vous cela voudra dire, plus de bière disponible. Elle est pas belle la vie ? 😉
Côté bières, je dois noter que les 2 petites nouvelles de cette année ( voir plus bas ), la Blonde gingembre et la Black Lager ont eues du succès. Merci de vos retours largement positifs.
Du coup, je les passent toutes les deux dans la gamme « Fondation ».
La Blonde au gingembre. Une bière très rafraichissante, avec des arômes puissants de gingembre mais sans le côté piquant. Autour de 5%. Facile à boire. Une vraie Ginger Ale !
La Black Lager est une bière de fermentation basse. Elle a donc les caractéristiques d’une lager ( légèreté, finesse, buvabilité ) mais avec des arômes de brune. Très facile à boire, elle permettra de faire découvrir le type brune aux plus réticents. Autour de 5%.
Après ça, on ne pourra pas dire que je ne pense pas à vous 🙂